sunnudagur, 10. júlí 2016

Pizzabotn úr möndlumjöli



1 og 1/2 bolli möndlumjöl
1 egg
1 matskeið ólívuolía
1/2 teskeið salt
1/2 teskeið oregano
1/4 teskeið matarsódi

Hrærið saman þangað til blandan verður að deigi. Fletjið deigið þunnt út. Það er ferlega klístrað og ég notaði sleif til þess að smyrja því eiginlega á bökunarpappírinn.

Bakið botinn við 200° í fimm mínútur. Takið hann síðan út og plantið á pizzuna því áleggi sem hugurinn girnist. Aftur inn í ofninn þar til osturinn er orðinn gylltur. 

Engin ummæli: